{"id":3372,"date":"2024-02-12T17:09:53","date_gmt":"2024-02-12T16:09:53","guid":{"rendered":"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/?p=3372"},"modified":"2024-02-12T17:15:17","modified_gmt":"2024-02-12T16:15:17","slug":"so-funktioniert-unser-gehirn-beim-lernen-lernen-und-ernaehrung-das-richtige-brainfood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/so-funktioniert-unser-gehirn-beim-lernen-lernen-und-ernaehrung-das-richtige-brainfood\/","title":{"rendered":"Surgite! Coaching Akademie SCA: &#8222;Gehirngerechtes Lernen:              Lernen und Ern\u00e4hrung: Das richtige Brainfood"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#009900\">Die Wissenschaft hinter der Ern\u00e4hrung und ihrer Auswirkung auf das Gehirn<\/p>\n\n\n\n<p>Education News. Neurobiologie und die Zukunft des Lernens und Lehrens&#8220;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bild2.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"219\" src=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bild2-1024x219.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3131\" srcset=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bild2-1024x219.png 1024w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bild2-300x64.png 300w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bild2-768x164.png 768w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bild2-1536x328.png 1536w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bild2.png 1818w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Als Mitglied der Akademie f\u00fcr neurowissenschaftliches Bildungsmanagement erfahre ich regelm\u00e4\u00dfig Neues aus dem Bereich der Gehirnforschung und baue diese auch in mein Coaching-Programm Stressmanagement f\u00fcrs Hirn ein.<\/p>\n\n\n\n<p>Diese Neuigkeiten m\u00f6chte ich gerne mit Ihnen teilen.<\/p>\n\n\n\n<p>Denn Bildung geht uns alle an. Vor allem wenn es um unser Gehirn geht.<\/p>\n\n\n\n<p>Wer sein Gehirn versteht und richtig anspricht, lernt deutlich effizienter und nachhaltiger = Gehirngerechtes Lernen<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Gehirn<\/strong><\/em>-gerecht sind also Lern- und Lehr-Methoden, welche der nat\u00fcrlichen Arbeitsweise des&nbsp;<em><strong>Gehirns<\/strong><\/em>&nbsp;entsprechen.<\/p>\n\n\n\n<p>Viele Resultate der Gehirnforschung flie\u00dfen in meine Arbeit als Verst\u00e4ndnisbr\u00fcckenbauer bei <a href=\"https:\/\/www.surgite-coaching.de\/stressmanagement-f%C3%BCrs-hirn\">Stressmanagement<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.surgite-coaching.de\/mobbingschutz-f%C3%BCrs-hirn\">Mobbing am Arbeitsplatz,<\/a> <a href=\"https:\/\/www.surgite-coaching.de\/selbstwertgef%C3%BChl-st%C3%A4rken-f%C3%BCrs-hirn\">Selbstwertgef\u00fchl steigern und Selbstbewusstsein st\u00e4rken <\/a>oder in der Schule, <a href=\"https:\/\/www.surgite-coaching.de\/konfliktl%C3%B6sung-f%C3%BCrs-hirn\">Konflikten am Arbeitsplatz<\/a> bei <a href=\"https:\/\/www.surgite-coaching.de\/lernen-lernen-f%C3%BCrs-hirn\">Schulproblemen<\/a>  oder bei Entscheidern, die e<a href=\"https:\/\/surgite.lpages.co\/surgitentscheidungsmatrix\/\">ine schwierige Entscheidung treffen m\u00fcssen,<\/a> mit ein.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/glass_skull_four_lobes_800_6671.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"408\" height=\"800\" src=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/glass_skull_four_lobes_800_6671.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-232\" srcset=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/glass_skull_four_lobes_800_6671.jpg 408w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/glass_skull_four_lobes_800_6671-153x300.jpg 153w\" sizes=\"auto, (max-width: 408px) 100vw, 408px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Neurowissenschaften und Gehirnforschung<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-color\" style=\"color:#009900\">&#8222;Die Wissenschaft hinter der Ern\u00e4hrung und ihrer Auswirkung auf das Gehirn.&#8220;<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-1.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"945\" height=\"521\" src=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3375\" srcset=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-1.png 945w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-1-300x165.png 300w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-1-768x423.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 945px) 100vw, 945px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>(Quelle:AFNB GmbH)<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00a0<a href=\"https:\/\/artikel-die-zukunft-des-lernens-und-lehrens.s3.eu-west-3.amazonaws.com\/Artikel+028_+Lernen+und+Erna%CC%88hrung+-+DE.mp3\">Auch als Audioversion:<\/a><br><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/artikel-die-zukunft-des-lernens-und-lehrens.s3.eu-west-3.amazonaws.com\/009+Hirngerechtes+Lernen-+Mit+dem+Gehirn+arbeiten.mp3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Audioversion-hinweis.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3236\" width=\"107\" height=\"107\" srcset=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Audioversion-hinweis.png 521w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Audioversion-hinweis-300x300.png 300w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Audioversion-hinweis-150x150.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 107px) 100vw, 107px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<p><strong><br><br><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Einleitung.<br><br><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>In der hochdynamischen Welt von heute ist das Streben nach Exzellenz und kontinuierlicher Verbesserung nicht nur eine Notwendigkeit, sondern eine Voraussetzung f\u00fcr Erfolg. Dies gilt sowohl f\u00fcr Unternehmer und F\u00fchrungskr\u00e4fte als auch f\u00fcr Bildungseinrichtungen und Weiterbildner. Eine Schl\u00fcsselrolle spielt dabei die F\u00e4higkeit des Gehirns, Neues zu lernen und sich anzupassen. In j\u00fcngerer Zeit hat die Forschung eine bedeutende Verbindung zwischen der Ern\u00e4hrung und der kognitiven Leistungsf\u00e4higkeit aufgedeckt. Dieser Artikel wirft einen Blick auf die spannende Schnittstelle von Brainfood und Lernprozessen und welche Chancen sich daraus ergeben.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Erkenntnisse der Gehirnforschung.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die wissenschaftliche Erkundung des Zusammenhangs zwischen Ern\u00e4hrung und Gehirnleistung hat bemerkenswerte Erkenntnisse geliefert. Bestimmte N\u00e4hrstoffe wie Omega-3-Fetts\u00e4uren, Antioxidantien und B-Vitamine haben sich als entscheidend f\u00fcr die Unterst\u00fctzung der Gehirnfunktionen erwiesen. Sie f\u00f6rdern die neuronale Plastizit\u00e4t, die Grundlage f\u00fcr Lernen und Ged\u00e4chtnisbildung. Auch wurde beobachtet, dass eine ausgewogene Ern\u00e4hrung die kognitive Leistung und die Stimmung verbessert, was wiederum die Lernf\u00e4higkeit erh\u00f6ht.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Chancen f\u00fcr Unternehmer, F\u00fchrungskr\u00e4fte und Weiterbildner.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Integration von Brainfood-Konzepten in die Weiterbildungs- und Unternehmenskultur kann ein Game-Changer sein. Durch die F\u00f6rderung einer gesunden Ern\u00e4hrung k\u00f6nnen Unternehmen und Bildungseinrichtungen die kognitive Leistung und das Wohlbefinden ihrer Mitarbeiter und Lernenden steigern. Dies \u00f6ffnet die T\u00fcr zu einer verbesserten Probleml\u00f6sungsf\u00e4higkeit, Kreativit\u00e4t und letztlich zu einer h\u00f6heren Produktivit\u00e4t. Weiterbildner k\u00f6nnen spezielle Workshops und Trainings anbieten, um die Bedeutung einer gehirngerechten Ern\u00e4hrung zu vermitteln. Dies ist eine Investition in das Humankapital, die sich in Form von besseren Lernergebnissen und einer gesteigerten Innovationsf\u00e4higkeit auszahlt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zusammenfassung.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Fusion von Ern\u00e4hrungswissenschaft und Gehirnforschung bietet ein faszinierendes Feld f\u00fcr die Verbesserung der Lern- und Leistungsf\u00e4higkeit in professionellen und akademischen Umgebungen. Die richtige Ern\u00e4hrung ist nicht nur ein Weg zur Verbesserung der Gesundheit, sondern kann auch ein m\u00e4chtiger Hebel f\u00fcr das Lernen und die pers\u00f6nliche sowie organisatorische Entwicklung sein. Durch die Implementierung von Brainfood-Strategien k\u00f6nnen Unternehmer, F\u00fchrungskr\u00e4fte und Weiterbildner eine Kultur des kontinuierlichen Lernens und der Verbesserung f\u00f6rdern, die f\u00fcr den Erfolg in der heutigen komplexen Welt unerl\u00e4sslich ist.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Herzliche Gr\u00fc\u00dfe<br>Rochus-Marian Eder<br><a href=\"https:\/\/surgite.lpages.co\/surgitentscheidungsmatrix\/\">Verst\u00e4ndnisbr\u00fcckenbauer schwierige Entscheidungen treffen<\/a><\/h6>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/bridge_to_custom_text_12240.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/bridge_to_custom_text_12240-1024x575.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-540\" srcset=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/bridge_to_custom_text_12240-1024x575.png 1024w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/bridge_to_custom_text_12240-300x169.png 300w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/bridge_to_custom_text_12240-768x431.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#306130\">Neues aus der Surgite!Coaching Akademie SCA<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Neues-aus-der-Akamie.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"720\" src=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Neues-aus-der-Akamie.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3379\" srcset=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Neues-aus-der-Akamie.png 960w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Neues-aus-der-Akamie-300x225.png 300w, https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Neues-aus-der-Akamie-768x576.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Sie m\u00f6chten einen klaren Weg kennenlernen, wie Sie als Entscheider schwierige Entscheidungen treffen k\u00f6nnen?<\/p>\n\n\n\n<p>Sehen Sie sich bitte dazu dieses kurze Video an:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Aufregende Neuigkeiten! Unser Neues Coaching-Programm ist da!SEM - Surgite Entscheidungs-Matrix\" width=\"660\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/T8ETJaEXo74?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"ember188\">Demn\u00e4chst bringe ich ein neues Coaching-Programm zu Ihnen: Ich freue mich, Ihnen mitteilen zu k\u00f6nnen, dass wir ein brandneues Coaching-Programm entwickelt haben, das darauf abzielt, Ihnen als Entscheider dabei zu helfen, Ihre Ziele zu erreichen und Ihr volles Potenzial zu entfalten.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"ember189\">&#8222;SEM &#8211; S urgite! E ntscheidungs M atrix.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"ember191\">Wie Sie es als Entscheider schaffen, strukturierte Entscheidungen bei komplexen Sachlagen zu treffen und die Auswahl zwischen verschiedenen Optionen enorm zu erleichtern.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"ember192\">Die SEM ist eine Methode zur Bewertung von verschiedenen Optionen in Bezug auf vordefinierte Kriterien. Sie kann in Unternehmen und im Projektmanagement verwendet werden, um sichere und ausgewogene Entscheidungen zu treffen.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"ember193\">Wenn wir diese SEM im Kontext der Gehirnforschung betrachten, kann ich Ihnen einige <strong><em>Vorteile<\/em><\/strong> f\u00fcr Sie als Nutzer der SEM anbieten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Transparente Entscheidungskriterien<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ber\u00fccksichtigung unterschiedlicher Perspektiven<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fokussierung auf messbare Kriterien<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Risikominimierung<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Verbesserte Kommunikation <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p id=\"ember73\"><a href=\"https:\/\/surgite.lpages.co\/surgitentscheidungsmatrix\/\">Erfahren Sie hier mehr&lt;&lt;<\/a><\/p>\n\n\n\n<p id=\"ember73\">Herzliche neurowissenschaftliche Gr\u00fc\u00dfe<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Rochus-Marian Eder<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.surgite-coaching.de\/stressmanagement-f%C3%BCrs-hirn\">Verst\u00e4ndnisbr\u00fcckenbauer Stressmanagement f\u00fcrs Hirn<\/a><\/p>\n\n\n\n<p id=\"ember71\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/bridge_to_custom_text_12240.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1438\" src=\"https:\/\/surgite-eder.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/bridge_to_custom_text_12240.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1443\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"ember73\"><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table has-medium-font-size\"><table><tbody><tr><td><br><br><br><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Surgite! Coaching Akademie SCA im Neuroscience Conference Center NCC\" width=\"660\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/odpEnp3U7zc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">Eine virtuelle Tour durch das Neuroscience Center NCC, in welchem ich meine Coachings durchf\u00fchre.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Wissenschaft hinter der Ern\u00e4hrung und ihrer Auswirkung auf das Gehirn Education News. 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